Úvodní stránka > Aktuality

Ve Středočeském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

27.4.2018

Příbram 25. dubna 2018 – Středočeský kraj se může pochlubit čerstvými vítězi letošní soutěže Regionální potravina. Odborná komise ocenila celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze středních Čech. O tuto prestižní značku se zde letos ucházelo 76 produktů od 20 výrobců. Soutěžilo se v devíti kategoriích, jedna zůstala neobsazena. Nejsilnější zastoupení měly mléčné výrobky, do této kategorie bylo přihlášeno 19 výrobků.

Devátý ročník soutěže o nejlepší regionální zemědělské a potravinářské výrobky odstartoval minulý týden. Za Středočeský kraj se letos přihlásilo 76 výrobků, zvítězit však může jen devět z nich, za každou kategorii pouze jediný výrobek. Vybrat vítěze z tak velkého počtu nebylo vůbec jednoduché. Přihlášené výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Soutěž si za dobu své existence vybudovala renomé a popularita výrobků s puncem

„Regionální potravina“ stoupá. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajovéspeciality.

Obliba soutěže stoupá, letos byl největší zájem o mléčné výrobky. V kategorii Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy nebyla cenaudělena.

Komise navrhla udělit značku Středočeská Regionální potravina 2018 těmto výrobkům:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované	MARTINICKÝ TALIÁN, Ekofarma Počaply s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	CENA NEBYLA UDĚLENA
3.	Sýry, včetně tvarohu	TVAROH Z OBCE OHAŘE TUČNÝ, PROTECO AGRO s.r.o.
4.	Mléčné výrobky ostatní	ZÁKYS Z OBCE OHAŘE, PROTECO AGRO s.r.o.
5.	Pekařské výrobky, včetně těstovin	CHLÉB KLADENSKÝ KLAS 1150 G, KOMPEK, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r.o.
6.	Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek	DEZERT ŠVESTÍK, Integrovaná střední škola, Jesenice, Žatecká 1
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	HUBERTUS SVĚTLÝ LEŽÁK PRÉMIUM – NEFILTROVANÝ, Pivovar Hubertus, a.s.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	STAROKOLÍNSKÉ KYSANÉ ZELÍ BÍLÉ, BAŠE A SPOL. s.r.o.
9.	Ostatní	VAJEČNÁ POMAZÁNKA, BONECO a.s.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 419 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Vladimíra Nováková tisková mluvčí SZIF